|  | 

Kuchnia

Kurczak z warzywami

Kurczak z warzywami
1 vote, 1.00 avg. rating (45% score)

blonnik-witalny-cena-6Składniki:

1. 8 pałek z kurczaka (podudzi)
2. 4 łodygi selera naciowego
3. 2 cebule
4. 2 marchewki
5. 2 ząbki czosnku
6. 1 łyżka brązowego cukru
7. 1 szklanka imbirowego piwa
8. 4 łyżki oleju
9. Sok wyciśnięty z połówki cytryny
10. Tymianek
11. Imbir w proszku
12. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:

Udka umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, natrzeć imbirem, solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i rozgniecionym czosnkiem. Schłodzić w lodówce około jedną godzinę.
Olej rozgrzać na patelni i obsmażyć udka na rumiano ze wszystkich stron. Mięso przełożyć do brytfanki i podlać piwem.
Marchewkę obrać, umyć i pokroić w kawałki, cebulę obrać i pokroić w plasterki. Cebulę posolić, obsmażyć i poukładać naokoło udek. Kawałki marchewek oprószyć tymiankiem i cukrem; ułożyć wokół udek. Pokrojone łodygi selera także poukładać wokół udek. Brytfankę przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na około pół godziny. Pod koniec pieczenia odkryć.

Pozostałe wpisy:

kurczak-z-warzywami

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Dieta z dostawą Warszawa

    Dieta z dostawą Warszawa

    Dieta na dowóz W dzisiejszych czasach coraz trudniej znaleźć nam czas wolny na samodzielne przygotowanie dla siebie zdrowych posiłków. Coraz częściej zaczynamy jeść w biegu oraz kupować gotowe dania. Jest to niestety bardzo niezdrowy tryb życia, który w dłuższym okresie może poważnie zaszkodzić dla naszego zdrowia. Jednym z pierwszym objawów będzie osłabiona odporność oraz ciągłe

  • Dieta Łódź

    Dieta Łódź

    Jak dostosować odpowiednio dietę? Jak wiadomo, każdy człowiek chce mieć ładną i szczupłą sylwetkę, ponieważ jest ona symbolem urody. Warto jednak pamiętać o tym, że nie jest to takie łatwe do osiągnięcia, szczególnie jeśli geny to utrudniają. Dieta polega przede wszystkim na tym, aby zrezygnować z jedzenia niektórych potraf, które są bardzo kaloryczne. Powinniśmy więc