|  | 

Kulinaria

Jak mądrze gotować warzywa?

Jak mądrze gotować warzywa?
1 vote, 5.00 avg. rating (85% score)

kulinaria (1)Nie ulega żadnej wątpliwości, że warzywa są niezbędnym składnikiem naszej codziennej diety. Warto spożywać je zarówno w wersji surowej, jak i w rozmaitych daniach. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciepłego obiadu czy kolacji. Żeby mogły dostarczać nam maksymalnej ilości składników odżywczych, dobrze wiedzieć, jak należy je mądrze przyrządzać.
Najlepszym rozwiązaniem będzie przygotowywanie warzyw na parze. Wtedy w najmniejszym stopniu tracą składniki odżywcze. Co ważne, tak przygotowywane warzywa zwykle przyrządza się bez dodatku soli, co także korzystnie wpłynie na nasze samopoczucie i zdrowie. Na parze można przygotować praktycznie każdy rodzaj warzyw, więc każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.
Najczęściej wykorzystywaną alternatywą dla gotowania na parze jest tradycyjne gotowanie. Jeśli zdecydujesz się na to rozwiązanie, przygotowuj warzywa w niewielkiej ilości wody. W miarę możliwości warto zrezygnować z dodawania do niej soli czy cukru. Dla urozmaicenia można również krótko zblanszować warzywa na patelni.

Pozostałe wpisy:

jak-madrze-gotowac-warzywa

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Dieta pudełkowa Warszawa

    Dieta pudełkowa Warszawa

    Idealnie dopasowana dieta pudełkowa Ciągle gdzieś gonimy, spieszymy się, nie mamy czasu zjeść spokojnie dobrze zbilansowanego posiłku, a tymczasem kilogramy idą w górę. Żyjąc w ciągłym pędzie wcale nie musimy rezygnować ze szczupłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Kiedy brakuje czasu, a chęci są, to wystarczyć powinna dieta pudełkowa warszawa. Jest to bowiem taka dieta, która

  • Dieta odkwaszająca

    Dieta odkwaszająca

    Znaczenie diety dla zdrowia człowieka – Dieta odkwaszająca Człowiek jest istotą skomplikowaną. By był w pełni zdrowy muszą w nim dobrze funkcjonować wszystkie trzy sfery: fizyczna, duchowa i psychiczna. Na sferę psychiczną wpływa wiele rzeczy. Nie tylko stres, uwarunkowania genetyczne, czy sposób wychowania, ale także dieta. Psychologia, jako nauka zajmuje się między innymi takimi zależnościami,