|  | 

Gotowanie

Drożdżowe ślimaczki z serem

Drożdżowe ślimaczki z serem
1 vote, 4.00 avg. rating (75% score)

kulinaria (16)Składniki:

Na ciasto:

1. 13 dag drożdży
2. 30 dag mąki pszennej
3. 1 jajko
4. 1 łyżka cukru
5. 5 dag masła
6. Około pół szklanki mleka

Na farsz:

7. 10 dag tłustego twarogu
8. 10 dag twarożku z bazylią
9. 1 jajko
10. 7 suszonych pomidorów
11. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:

Rozkruszyć drożdże,dodać cukier i kilka łyżek podgrzanego mleka i odstawić na kilka minut, aby drożdże ? ruszyły?. Masło rozpuścić i ostudzić. Młakę przesiać do miski, dodać jajko, ostudzone masło, rozczyn, mleko i szczyptę soli; wyrobić gładkie ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Przygotować farsz: pomidory pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować razem z obydwoma serami. Przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze raz i rozwałkować na grubość około pół centymetra i posmarować nadzieniem a następnie zwinąć w rulon i pokroić na plastry. Odstawić do wyrośnięcia a następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i upiec (15 minut) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.

Pozostałe wpisy:

drozdzowe-slimaczki-z-serem

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Dieta herbalife

    Dieta herbalife

    Dieta Herbalife – sama natura Dieta Herbalife to sekret celebrytów, który w końcu ujrzał światło dzienne. Już nie musisz zaciskać zęby i głodzić się w desperackich próbach kontroli swojej wagi. Przy pomocy tej perfekcyjnie zbilansowanej diety, możesz zrzucić nawet 1 kg tygodniowo. Co najważniejsze, twoje wysiłki nie pójdą na marne, bowiem nie musisz obwiać się

  • Dieta pudełkowa Łódź

    Dieta pudełkowa Łódź

    Łatwiejsze odchudzanie ostatnimi czasy dieta pudełkowa łódź zyskała na popularności. Propagują ją nie tylko dietetycy, ale przede wszystkim celebryci, którzy rozmiłowali się w gotowych posiłkach. W dużych miejscowościach znajdziemy wiele firm, które trudnią się przygotowywaniem posiłków dla konkretnych klientów. Dieta pudełkowa składa się zazwyczaj z pięciu zbilansowanych dań, które pakowane są odrębnie i przeznaczone na