|  |  | 

Gotowanie Moździerz granitowy

Drożdżowe ślimaczki z serem

Drożdżowe ślimaczki z serem
1 vote, 4.00 avg. rating (76% score)

kulinaria (16)Składniki:

Na ciasto:

1. 13 dag drożdży
2. 30 dag mąki pszennej
3. 1 jajko
4. 1 łyżka cukru
5. 5 dag masła
6. Około pół szklanki mleka

Na farsz:

7. 10 dag tłustego twarogu
8. 10 dag twarożku z bazylią
9. 1 jajko
10. 7 suszonych pomidorów
11. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:

Rozkruszyć drożdże,dodać cukier i kilka łyżek podgrzanego mleka i odstawić na kilka minut, aby drożdże ? ruszyły?. Masło rozpuścić i ostudzić. Młakę przesiać do miski, dodać jajko, ostudzone masło, rozczyn, mleko i szczyptę soli; wyrobić gładkie ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Przygotować farsz: pomidory pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować razem z obydwoma serami. Przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze raz i rozwałkować na grubość około pół centymetra i posmarować nadzieniem a następnie zwinąć w rulon i pokroić na plastry. Odstawić do wyrośnięcia a następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i upiec (15 minut) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.

Pozostałe wpisy:

drozdzowe-slimaczki-z-serem

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Dieta z dowozem

    Dieta z dowozem

    Zdrowe posiłki na dowóz Większość z nas marzy o utrzymaniu idealnej i szczupłej sylwetki. Niestety, ale w dzisiejszych czasach trudno jest nam utrzymać naszą wymarzoną figurę. Przy natłoku codziennych obowiązków nie jesteśmy w stanie przygotowywać dla siebie zdrowych posiłków. W konsekwencji zaczynamy spożywać posiłki na mieście w pierwszym, lepszym barze lub kupujemy gotowe dania obiadowe

  • Dieta z dostawą Wrocław

    Dieta z dostawą Wrocław

    Dieta z dostawą W dzisiejszych czasach coraz rzadziej gotujemy we własnych domach. Ogromna ilość obowiązków nie pozwala nam na wygospodarowanie dodatkowego czasu na przygotowanie posiłków. Dotyczy to zwłaszcza osób, które mieszkają same. Ciężko jest znaleźć motywacje na codzienne przygotowanie tylko dla siebie posiłków. Oznacza to, że najlepszą alternatywą jest dla nas jedzenie na mieście lub