|  | 

Przepisy kulinarne

Drobiowe bitki

Drobiowe bitki
1 vote, 1.00 avg. rating (45% score)

kulinaria (13)Składniki:

1. 4 filety z piersi kurczaka
2. 1 szklanka rosołu drobiowego (może być z kostki)
3. 2 łyżki mąki pszennej
4. Sok wyciśnięty z jednej cytryny
5. 3 kwaskowe jabłka
6. 5 dag margaryny
7. Majeranek suszony
8. Odrobina cukru
9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:

Mięso z kurczaka podzielić na kotlety, rozbić lekko młotkiem przez kawałek folii spożywczej, natrzeć majerankiem i solą, skropić sokiem z cytryny. Wstawić na godzinę do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki obtoczyć w mące i na połowie rozgrzanego tłuszczu usmażyć z każdej strony.
Jabłka obrać (skórki odłożyć), pokroić na ósemki, wyciąć gniazda nasienne i skropić resztą soku z cytryny. Skórki z jabłek ułożyć na dnie rondelka, oprószyć majerankiem i na nich ułożyć kawałki mięsa. Wlać rosół i dusić do miękkości.
Na reszcie margaryny udusić pokrojone jabłka z odrobiną cukru i majeranku.
Mięso podawać z jabłkami i przygotowanym sosem.

Pozostałe wpisy:

drobiowe-bitki

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Dieta z dowozem

    Dieta z dowozem

    Zdrowe posiłki na dowóz Większość z nas marzy o utrzymaniu idealnej i szczupłej sylwetki. Niestety, ale w dzisiejszych czasach trudno jest nam utrzymać naszą wymarzoną figurę. Przy natłoku codziennych obowiązków nie jesteśmy w stanie przygotowywać dla siebie zdrowych posiłków. W konsekwencji zaczynamy spożywać posiłki na mieście w pierwszym, lepszym barze lub kupujemy gotowe dania obiadowe

  • Błyskawiczna dieta

    Błyskawiczna dieta

    Jak zdrowo schudnąć? W dzisiejszych czasach szczupła i zgrabna sylwetka jest symbolem urody. Dlatego też każdy taką sylwetkę chce posiadać, nie zawsze jednak sylwetka taka jest dana z natury. Sposobem na jej osiągnięcie jest odchudzanie. Aby móc szybko i efektywnie schudnąć warto zwrócić uwagę na parę istotnych kwestii, które mogą w tym pomóc. Niestety ale